如何正確使用洗潔精？

　　如何正確使用洗潔精：
　　洗潔精對食物油脂有較好的去除能力，但對皮膚有一定損傷，故每次接觸時間一般不宜超過 40 分鐘 ( 可以戴上塑膠手套再洗滌 )，用完后以清水沖洗干凈，并涂上護膚脂，以防皮膚老化。皮膚表面有破損，不宜使用洗潔精。
　　用洗潔精洗餐具、食物要盡可能用清水沖凈。一般不油膩的餐具，不必用洗潔精；水果、蔬菜一般少用洗潔精；必須使用洗潔精時，應先將洗潔精稀釋后再使用，并注意多沖幾次。
　　洗潔精洗滌餐具時，主要有兩種洗滌方式 :
　　（1）浸泡洗滌時，將洗潔精用水稀釋成 200～500 倍 ( 洗滌濃度以 0。2% 至 0。5% 為宜 )，浸泡時間以 2 分鐘到 5 分鐘為宜，用海綿或抹布擦洗后，用流動清水沖洗干凈。
　　（2）洗潔精直接倒在海綿或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具 ( 注意戴上橡膠手套 )，再用流動清水沖洗干凈。建議采用第 2 種洗滌方式，該方法洗滌濃度高，洗滌效果較好，即使對于較重的油垢來說，也能較好地洗凈。
　　以洗蔬果為例，一般步驟是，先用清水沖洗掉蔬果表面的污物，再加入洗潔精浸泡 5～10 分鐘。注意加入洗潔精的量不可過多 ( 濃度一般在 0。2% 左右為宜，或遵照洗潔精的使用說明 )，以免沖洗不徹底，造成殘留；浸泡時間也不宜過長，以免洗潔精過多地滲入蔬果，導致內含的維生素流失，營養價值下降。浸泡完畢后，要用流水沖洗 2～3 次，再對蔬果進行摘、切等處理。
　　洗潔精的存放要求：
　　洗潔精存放時要求避光，常溫保存。陽光照射會導致包裝受損壞，如變色、變形等，且由于陽光照射導致溫度升高，加快產品氧化速度。北方地區應注意洗潔精的防凍問題，低溫時可能出現渾濁現象，若變渾后沒有異味，可以繼續使用。